きのこアドバイザー(民)
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きのこアドバイザー(民)資格

 
■きのこアドバイザーは、キノコに関心のある一般の人々に対して、天然のキノコ及び栽培のキノコに関する知識を付与し、森林とキノコのかかわりや健康に良い食材、食品としての利用などについて指導・助言を行うスペシャリストです。
受験料 □受講料:15,000円
□登録料:5,000円
□研修期間の宿泊費等1日あたり約6,000円
受験資格 きのこについて一定の知識のある人
申込期間 例年6月下旬〜8月上旬
試験地 講習地:茨城県つくば市
試験日 講習日:研修10月上旬
備 考 □申し込みの際、きのこに関する所感文と、第三者により推薦状が必要です。
□選考委員会により、応募者から20〜30名が選抜されます。
資格取得方法
きのこアドバイザーになるには、日本特用林産振興会のアドバイザー研修・登録委員会により研修生として選考された後、1週間程度の養成研修を受講します。
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問合せ先

〒101-0047 東京都千代田区内神田1-3-5(広栄ビル3F)
日本特用林産振興会
TEL 03-3293-1197
FAX 03-3293-1195
Eメール nittokusin@muh.biglobe.ne.jp

ホームページ 日本特用林産振興会

 

▼ 関連資格
カフェプランナー(民)資格
受験料 □4級:6,000円
□3級:8,000円
□2級:10,000円
□1級:10,000円
受験資格 □4級
・カフェズ・キッチンの本コース受講生及び卒業生(通信生も含む)
・カフェ、レストラン等での実務経験1年以上で「受験資格認定講習会」を受講すること。
・実務経験が1年に満たない場合、佐奈栄学園で行われる「4級試験 試験対策コース(全4回)」を受講すること
□3級
・カフェプランナー資格認定試験の4級を取得していること。
・受験する級の「試験対策コース」を受講すること。
□2級
・カフェプランナー協会に登録し正会員で、資格認定試験の3級を取得してから1年以上の方。
・受験する級の「試験対策コース」を受講すること。
・勉強会・研修会の単位修了者。(随時お知らせ)
□1級
・カフェプランナー協会に登録し正会員で、資格認定試験の2級を取得してから1年以上の方。。
・受験する級の「試験対策コース」を受講すること。
・勉強会・研修会の単位修了者。(随時お知らせ)
試験地

佐奈栄学園

試験日 年2回(4月と10月)
試験内容 □4級
・基本的なコーヒーと紅茶の入れ方
・正確な器具の使い方
□3級
・アレンジドリンク
・アレンジコーヒーとアレンジティーの入れ方
・正確なエスプレッソマシーンの使い方
・正確な器具の名称と使い方
・接客技術
□2級
・エスプレッソマシーンを使ってのアレンジ
・アレンジティーとケーキのテーブルデコレーション
・基本的なフルーツカッティングとデザートデコレーション
□1級
・デザートデコレーション
・軽食メニューとテーブルデコレーション
・店舗プロデュース(カフェレストラン)
問合せ先

〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-18-6 佐奈栄学園ビル
日本カフェプランナー協会
電話: 03-5722-0141
FAX: 03-5722-2951

ホームページ 日本カフェプランナー協会

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