バーテンダー(民)
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バーテンダー(民)資格

 
■バーテンダーは、バー・カウンターの内側に立ち、アルコール類を適切に調合して提供します。
■(社)日本バーテンダー協会(NBA)では、バーテンダーを育成するためにバーテンダー資格を設けています。
■バーテンダー資格には、NBA認定バーテンダー資格証書、NBA認定バーテンダー技能検定合格証書、IBA認定インターナショナルバーテンダーの3つがあります 。
受験料 □NBA認定バーテンダー資格証書:10,000円
□NBA認定バーテンダー技能検定合格証書:10,000円
□IBA認定インターナショナルバーテンダー:20,000円
受験資格 次に該当する人です。
□NBA認定バーテンダー資格証書:1年以上の実務経験者で、面接試験を行い新入会員と認められた満20歳以上の人
□NBA認定バーテンダー技能検定合格証書:協会在籍3年以上で、5年以上の実務経験およびNBA認定バーテンダー資格証書保有者で、満23歳以上の人
□IBA認定インターナショナルバーテンダー:協会在籍6年以上、実務経験が7年以上で、NBA認定バーテンダー技能検定合格証書を取得して2年を経過した満25歳以上の人
申込期間 □NBA認定バーテンダー資格証書:5月と10月の年2回受付けしています。
□NBA認定バーテンダー技能検定合格証書:10月(年1回)
□IBA認定インターナショナルバーテンダー:10月(年1回)
試験地

本部または支部で実地

試験日 □6月(NBA認定バーテンダー資格証書のみです)
□11月
合格発表 11月末日
難易度 資格取得方法
□資格を取得するためには、まず(社)日本バーテンダー協会の会員であることが必要です。
□会員になるためには、まず面接試験を受けます。
□面接試験では、衛生問題と酒類全般に関する知識が必要です。
□資格の取得には、必要条件を満たし、同協会指定の研修を修了後、証書の交付を受ける必要があります。
□NBA認定バーテンダー技能検定合格証書を取得すると、バーテンダーの技能コンペティションへの参加ができるようになります。
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問合せ先

社団法人 日本バーテンダー協会(N.B.A.)

ホームページ 社団法人 日本バーテンダー協会

 

▼ 関連資格
ワインアドバイザー(民)資格
受験料 □一般:12,100円
□J.S.A.会員:6,100円
※認定登録料:20,000円
受験資格 ワイン、アルコール飲料の輸入、販売等に従事している方。
□一般
第一次試験日において、以下の業務経験が通算3年以上あり、現在も従事し、 協会が実施する資格試験に合格した方。
□会員
第一次試験日において、以下の業務経験が通算2年以上あり、現在も従事し、 協会が実施する資格試験に合格した協会会員。(会員歴が2年以上の方)
□業務経験とは?
・酒類製造及び販売、コンサルタントなどの流通業
・調理従事者(上記ソムリエ該当者を除く)
・アルコール飲料を含む飲食に関する専門学校などの教育機関における講師
・ワイン、アルコール飲料を扱う料理教室主宰者
申込期間 7月下旬締切り
試験地

札幌、仙台、東京、長野、名古屋、大阪、福岡、沖縄

試験日 □1次試験:8月
□2次試験:9月
合格発表 □1次試験:9月中旬
□2次試験:10月上旬
試験内容 □1次試験:筆記試験
・ワインの必須知識
・公衆衛生の知識
□2次試験:口頭試問
・デギュスタシオン(利き酒)
備 考 実技試験はワインアドバイザーにはありませんので、試験合格後、認定登録すれば資格が得られます。
問合せ先

〒101-0042 東京都千代田区神田東松下町17-3 日本ソムリエ協会ビル4階
社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)
TEL:03-3256-2020

ホームページ 社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)

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